Xölo Degustación
Burrito al Pastor
10,00 €
Burrito relleno de tiras de cerdo adobadas al pastor a la plancha con arroz, frijoles charros, guacamole, mix de lechuga, pico de gallo y salsa a elegir.
Alérgenos
Contiene
- Gluten
- Leche
- Huevospor Mayo bacon
Los 14 alérgenos
- Altramuces: no contiene
- Apio: no contiene
- Cacahuetes: no contiene
- Crustáceos: no contiene
- Dióxido de azufre y sulfitos: no contiene
- Frutos de cáscara: no contiene
- Gluten: contiene
- Granos de sésamo: no contiene
- Huevos: contiene
- Leche: contiene
- Moluscos: no contiene
- Mostaza: no contiene
- Pescado: no contiene
- Soja: no contiene
Información del restaurante. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al pedir.
Ingredientes
De abajo arriba- 01Tortilla de trigoBase
- 02ArrozCereal
- 03Frijoles charrosLegumbre
- 04Carne al pastorProteína
- 05GuacamoleCobertura
- 06Mix de lechugaVerdura
- 07Pico de galloCobertura
- 08Salsa a elegirSalsa
Así se monta
Desliza y míralo montarse capa a capa.
Tortilla de trigo
Desliza para ver cómo se monta
01
Tortilla de trigo
Tortilla de harina de trigo, fina y flexible.
02
Arroz
Arroz blanco, la primera capa del relleno.
03
Frijoles charros
Frijoles guisados en su caldo, al estilo del norte de México.
04
Carne al pastor
Cerdo adobado al estilo pastor, terminado a la plancha.
05
Guacamole
Aguacate machacado con lima, cilantro, tomate y cebolla.
06
Mix de lechuga
Mezcla de lechugas frescas.
07
Pico de gallo
Tomate, cebolla, cilantro y chile picados, con lima.
08
Salsa a elegir
Y para terminar, la salsa.
09
Se enrolla y se pasa por la plancha.
