Antojitos
Sopes de Pollo
10,50 €
Dos Tortillas de Maíz, frijoles molidos, pechuga de pollo, lechuga, guacamole, queso fresco, nata y salsa ranchera.
Alérgenos
Contiene
- Leche
Los 14 alérgenos
- Altramuces: no contiene
- Apio: no contiene
- Cacahuetes: no contiene
- Crustáceos: no contiene
- Dióxido de azufre y sulfitos: no contiene
- Frutos de cáscara: no contiene
- Gluten: no contiene
- Granos de sésamo: no contiene
- Huevos: no contiene
- Leche: contiene
- Moluscos: no contiene
- Mostaza: no contiene
- Pescado: no contiene
- Soja: no contiene
Información del restaurante. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al pedir.
Ingredientes
De abajo arriba- 01Tortilla gruesa de maíz pellizcadaBase
- 02Frijoles molidosLegumbre
- 03PolloProteína
- 04LechugaVerdura
- 05GuacamoleCobertura
- 06Queso frescoQueso
- 07NataSalsa
- 08Salsa rancheraSalsa
Así se monta
Desliza y míralo montarse capa a capa.
Desliza para ver cómo se monta
01
Tortilla gruesa de maíz pellizcada
La base del sope: una tortilla gruesa de maíz a la que se le pellizca el borde para que haga de cazuelita.
02
Frijoles molidos
Frijoles cocidos y molidos, que se untan como una crema.
03
Pollo
Pechuga de pollo desmenuzada.
04
Lechuga
Lechuga fresca en tiras.
05
Guacamole
Aguacate machacado con lima, cilantro, tomate y cebolla.
06
Queso fresco
Queso fresco desmenuzado, suave y algo salado.
07
Nata
Nata espesa, como la crema mexicana, que suaviza el picante.
08
Salsa ranchera
La salsa roja de la casa: tomate, cebolla y chile.
09
Se sirven dos sopes, recién hechos en el comal.
